martedì 25 febbraio 2014

GOLA - SCIENZA E ARTE DEL GUSTO

Alla Triennale
Diete monocromatiche: arancio, giallo, verde, rosso
Cibi che attirano con tanto zucchero, sale e grassi
Loca-Cola... una Coca Cola locale. La bottiglia è della Coca Cola, il contenuto è una bevanda locale
Coca Cole di tanti colori


Il laboratorio su gusto e olfatto
Cinque cotton fioc per cinque sapori
Che sapore ha? Amaro? Aspro?
Dolce? Salato? In che punto della lingua?

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