ODORE
PIACEVOLI - odorino, profumo,
profumino, effluvio, aroma, sentore, fragranza;
SPIACEVOLI - odoraccio, olezzo,
lezzo, puzzo, tanfo, miasma, fetore, afrore; zaffata, esalazione
frasari
di cucina, d’arrosto, di fritto, di
pesce, di carne, d’aglio, di cipolla; di andato a male, di rancido, di fermentato; di chiuso,
di stantio, di muffa, di umidità, di muffa, di bruciato; di farmacia, di
medicina; di piedi, di sudore, di acqua putrida, di fogna, di uova marce; di
pulito, di fresco, di bucato, di fiori, di limoni, di primavera;
aggettivi
PIACEVOLI – delizioso, buono, ottimo, fragrante, piacevole, appetitoso, invitante;
FORZA E TIPO – forte, acuto, sottile, penetrante, acre, pungente, acido, aspro; inconfondibile, caratteristico
SPIACEVOLE – orribile, mefitico, fetido, putrido, nauseante, repellente ributtante, ripugnante, rivoltante, nauseabondo, vomitevole, sgradevole, schifoso, disgustoso, ammorbante, stagnante,
-percepire, avvertire, sentire un odore; annusare, odorare, fiutare; inalare, aspirare
-profumare, sapere di buono, odorare; puzzare da levare il fiato, mandare da cattivo odore, ammorbare, impuzzolentire, appestare, avvelenare l’aria
-emanare, esalare, ristagnare, svanire, dileguarsi
-cambiare aria, dare aria, deodorare
Annusatore, cane da tartufi (scherzoso); naso (in profumeria)
SAPORE
nomi
-Gusto, aroma, retrogusto
-Gusto, aroma, retrogusto
frasari
di affumicato, di selvatico, di
vecchio, di stantio, di rancido, di bruciato
PIACEVOLE – buono, prelibato, squisito, delizioso, gradevole, amabile
FORZA E TIPO – ricco, deciso,
intenso, acuto, forte, pungente, frizzante, delicato, fine, sottile;
amarognolo, amaro come il veleno, come il fiele; dolciastro, dolce, zuccherino,
caramelloso; agrodolce, aspro, asprigno, acidulo, acido; salato, piccante,
pepato, aromatico
-assaporare, assaggiare, gustare,
degustare, avere il palato fine, delicato; essere di bocca buona;
-insaporire, condire; salare,
zuccherare, aromatizzare-deliziare il palato; allappare la lingua, allegare i denti; pizzicare; sapere di poco, di nulla; perdere sapore, disgustare, nauseare
persone
-buongustaio, gourmet, buona forchetta, assaggiatore
-buongustaio, gourmet, buona forchetta, assaggiatore
relativo a sapore
gustoso, ghiotto, saporito, sapido, appetitoso, stuzzicante,
succulento, insulso, insipido, insapore, scipito, sciapo, sciocco
[dal Dizionario analogico della lingua italiana. Garzanti]
